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www.cabet799.com泸水县渔政执法大队认真开始展览林业行政执法三项专属行动,昌吉城市和农村业局标准食用菌生产有限支撑食物安全

2019年7月14日 - www.cabet799.com

元旦节即将临近,2015年12月28日昌吉市农业局农业执法大队,组织执法人员对辖区9家生产蘑菇的温室大棚,进行了拉网式检查。重点对五个方面进行了检查:

根据《云南省渔业行政执法总队关于开展全省渔业行政执法三项专项行动的通知》[2014]34号)文件的通知要求,为了严查水产养殖投入品种,确保水产品质量安全。截止8月20日,泸水县渔政执法大队组织渔政执法人员,在全县范围内开展水产养殖质量安全执法检查工作。重点检查:一是水产养殖生产者的生产记录、用药记录和销售记录是否建立健全;二是水产养殖生产者在生产过程中是否使用孔雀石绿、氯霉素和硝基呋喃等禁用鱼药的违反行为;三是水产养殖生产者和苗种生产单位是否持有水产养殖使用证和水产苗种生产许可证进行检查。
这次专项执法检查,共检查水产养殖场15个,水产养殖生产者均持有水产养殖使用证,水产养殖生产者的生产记录、用药记录和销售记录基本建立,在渔业生产过程未发现禁用鱼药的存放和使用。目前,泸水县水产养殖质量安全状况是为良好。

www.cabet799.com,随着夏日来临,烧烤撸串、美味烤肉成为很多市民首选的日常美食,此时,肉制品安全自然备受关注。检查肉制品生产者是否建立并有效落实质量安全追溯管理制度,并要检查生产者是否对原料肉和成品进行检验或委托第三方检验。

一是使用的水源是否污染;二是肥料使用是否符合生产要求;三是是否使用杀虫剂、杀菌剂以及国家禁限用农药;四是是否使用生长素等添加剂;五是对生产者进行登记造册;注明生产负责人、生产地点、批发销售对象,便于监督检查。两天的检查未发现违规行为,生产基本正常。通过检查给生产者宣传了相关法律法规,重点对农产品安全生产提出了要求,把不安全因素消灭在生产源头。

随着夏日来临,烧烤撸串、美味烤肉成为很多市民首选的日常美食,此时,肉制品安全自然备受关注。近日,记者从省食品药品监督管理局获悉,我省肉制品兽药残留重点治理工作已经启动,全省各地食药监管部门将通过日常监管、快检和抽检、追溯体系和加大打击力度等四项措施,严把生产环节的“原料”关和经营环节的“进货”关,对“问题肉”追查到底,直至监督销毁。据悉,本次治理行动将持续到8月末。省食药局食品生产监管处调研员麻志红告诉记者,“肉制品安全,最主要的问题就出现在原料和进货这一环,因此关键环节自然成为我们监管的重点。”记者了解,本次治理行动针对食品生产环节将进一步加强对企业原料进货查验、生产过程控制、产品出厂检验等质量安全主体责任落实情况的监督管理,监督企业建立并有效落实原辅材料进货查验和记录制度。按照《食品安全法》要求,不得采购或使用致病性微生物、农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂、食品相关产品。同时,鼓励有条件的生产企业建立原辅材料定期监测制度,加强原料畜禽肉的兽药残留监控,特别是瘦肉精、磺胺类物质、土霉素、沙拉沙星等兽药的原料肉进厂监测。另外,检查肉制品生产者是否建立并有效落实质量安全追溯管理制度,并要检查生产者是否对原料肉和成品进行检验或委托第三方检验。食品经营环节同样存在“货源”问题,食药监管部门将重点检查肉品经营者进货把关情况,进行正规索证索票、索取合格证明或检验检疫证明、验证肉品供应商资质等,企业还要建立原料台账,建立完善肉品溯源管理制度,做到来去可查。严格禁止:从不具备资质的商贩手中采购肉品;使用伪劣变质、病死、剔肉废料肉品用于制作饺子、包子、丸子等;使用猪肉等添加牛肉、羊肉香精冒充牛羊肉出售或加工食品等。本次治理行动将对违规违法行为加大惩处力度,抽检兽药残留超标的,要召回问题产品,依法严厉查处,涉嫌犯罪的要移送司法机关处理。

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