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陕西探索高标准茶园和旅游融合发展之路,现代农业的新路

2019年9月29日 - www.cabet799.com
陕西探索高标准茶园和旅游融合发展之路,现代农业的新路

千山环野立,一水抱村流。初冬时节,站在江西省上犹县梅水乡园村的最高处举目环望,整个村庄被群山包围。四周群山苍翠,茶园宛如绿毯,一排排客家特色民居散落山脚。

站在“中国名茶之乡”——上犹县梅水乡园村犹江绿月茶园山顶,举目望去,但见浓郁客家风格的民居掩映在绿树丛中,茶园里一畦畦如玉带的茶树煞是好看……

位于秦巴山区深处的陕西汉中市西乡县东裕茶园,漫山遍野的茶树如同一片绿色海洋。在茶园的制茶体验区,游客们在制茶师傅的指导下,争先恐后体验自制茶叶的乐趣。

上犹绿茶小有名气,园村更有数百年的种茶史。“我家2亩山地都种茶,今年每亩鲜叶就能卖6000多元。”对今年的家庭收入,在茶园劳作的贫困户李春香感到满意,过去这样的价格是很难达到的。

迷人的茶乡茶韵激活了农村经济,也带动了当地困难群众走上脱贫致富路。在井头组,贫困户吉发育正在一行行茶树旁扦插茶苗。他一边干活,一边说:“我家的2亩田都种上了茶叶,每亩每年仅鲜叶收入就有4000多元。”

陕西茶叶看陕南,陕南茶叶看汉中,汉中茶叶看西乡。荣膺“中国名茶之乡”和“全国采茶芬芳地——最佳采茶旅游目的地”称号的西乡县,近年来积极探索“茶产业+旅游”融合发展之路,引导建设高标准茶园和休闲娱乐设施,推进杨河万亩生态观光示范茶园、东裕汉茶养生谷、峡口及罗镇原生态观光茶园“四大茗园”建设,打造融采茶、制茶、品茶、购茶、餐饮、休闲为一体的茶园生态旅游精品景区,为群众增收致富开辟了新天地。

近年来,园村采取“公司+合作社+基地+农户”的形式,带动村民发展茶叶产业。过去分散低效、质量把控难、对市场反应迟缓的小作坊生产,变成了如今育苗、种茶、制茶、销售一条龙的产业链。

看着满眼翠绿的茶树,令他高兴的还远不止这些。吉发育坦言,在茶叶种植初期,大家都很彷徨,就怕自己的那点血汗钱投进去了收不回来,也怕自己的“命根子”一亩三分地,一旦种上茶树就难复垦。为打消村民顾虑,犹江绿月公司头两年以每亩每年400斤稻谷的租金租赁农民农田,并免费提供茶苗。农民负责管理好茶树,采摘的鲜叶,犹江绿月公司以市场价全部收购。

西乡县城南街道办水东村二组村民王吉财瞅准茶旅融合商机,自筹资金办起集餐饮、娱乐等为一体的农家乐,当年就收入4万多元。在骆家坝古镇,村民秦谋成兴奋地说,景区每天要接待数千位游客吃农家菜、品家乡茶,让全镇农民走上了致富路。仅去年,他家的农家乐就净赚10万元以上。

“公司免费提供茶苗、技术,统一负责收购,村民都乐意在山上、荒地里种茶,小茶叶成为村民致富的‘黄金叶’。”村党支部书记吉健康介绍,全村拥有茶叶面积5680亩,人均1.43亩,茶叶加工厂15家。近两年,全村就有100多人借“茶”脱贫。

不用投入,还有土地租金和收成。于是,村民纷纷把山当田来耕、把茶当稻来种。“我们都这把年纪了,外出打工没人要,现在在家门口发展产业,工作自由,收入又有保障,我们很满足。”吉发育说。目前园村有农户912户、3629人,村里山上、农田、荒地里都种茶,全村连片种植茶叶面积5600余亩,茶叶在农民的眼里就是“金叶”,全村近两年就有100多人脱贫致富。

陕西是我国最早种茶和生产贡茶的地方,距今已有3000多年历史。独特的地缘和生态优势,造就了陕茶香高、味浓、耐冲泡、无污染的卓越品质,但也有广种薄收,单产水平、资源利用价值有待提升的短板。

在园村茶园里行走,一排排整齐的茶树旁边都立着小木牌,上面写着这一片茶园定制人的名字。一根根白色的柱子远看像路灯,其实是农业物联网监控设备。通过这些设备,茶园的温度、湿度,实时视频监控,都可以传到终端,供管理人员和客户查看。吉健康说,这是村里推出的“互联网+私人定制茶园”模式,远方客户定制的春茶可第一时间直接送达手中。

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www.cabet799.com,“以前陕茶只采春茶,利用率不到40%,茶叶大量被浪费,现在我们通过延伸茶叶加工、旅游等二、三产业,提升茶叶价值的同时也带动了百姓增收。”谈及如何补短板,陕西汉南茶业有限责任公司董事长赵礼有告诉记者,公司充分利用着名道教圣地——午子山风景名胜区的区位优势,大力发展生态旅游观光茶园,增设茶艺表演、游客自采自炒、农家乐、各种休闲娱乐等配套服务设施。

产业的提升也带动了村庄的变化。犹江绿月公司在园村建设了种植基地、加工车间,还修建了古色古香的制茶体验区、表演区、品茶区。有了这样的基础条件,把茶当花来护,把茶当景来卖,也成为园村人脱贫致富的新秘诀。

伴着清幽古典的音乐,来到犹江绿月公司的“茗香阁”茶室,见一位身着素雅裙服的茶艺师正在表演茶艺,三五成群的游客一边品茶、一边欣赏,不时拿起手机拍照留念。茶艺师叫钟秀华,曾是村里的贫困户。她父母都已60多岁,弟弟先天智力障碍,常年需要家人照顾。从小在茶乡长大的她,对茶文化及茶艺有着深刻的感情。在公司帮助下,钟秀华参加数月培训后,成长为一名茶艺师。“像这样的茶艺表演,人多时一天要表演两三场,要是在旺季一天要接待一两百名游客。”如今,钟秀华每月工资有2000多元。

今年新茶开采首日,东裕茶园就迎来3000多游客,去年全年接待游客达6万人。东裕生物科技股份有限公司总经理张为国表示,公司计划下一步在茶园里建设汉江民宿酒店,在茶旅融合方面做更多探索。

闻着茶香,沿着弯弯曲曲的游道,就来到村中心的“茗香阁”。身着表演裙服的茶艺师钟秀华正在表演茶艺。钟秀华家曾是贫困户,父母年过花甲,弟弟有先天智力障碍。钟秀华经过培训成为一名茶艺师,既能在本村做茶艺表演赚钱,又能照顾家人。“在旺季一天要表演两三场,接待几百名游客。”钟秀华说。

产业扶贫是脱贫攻坚的根本,利益链接是助民致富的关键。山清水秀、风光迤逦的上犹县,具有悠久的制茶历史,茶文化源远流长,早在明朝,该县五指峰乡出产的“上洞茶”和平富乡出产的“上寨茶”就列为贡品。目前,全县茶园面积近11万亩,茶叶产量2300吨。

以茶为媒,建设茶歌、茶舞、茶艺、采茶、制茶、品茶、购茶、茶食为一体的产业强镇和旅游名镇是陕西推进茶旅融合发展的又一探索。

在犹江绿月的茶园,游客可以参与茶叶采摘、生产加工等环节,体验采茶的乐趣。“村民光卖茶还不够,要不断延伸茶产业链,让更多人来茶园体验、采风、洗肺。”犹江绿月公司总经理陈有良说,“今年春茶开采期间,每天都会有旅游团或个人过来,累计接待游客2万余人次。”

立足产业基础,该县在推进落实“一村一品、一乡一业”特色种养产业扶贫行动中,创新机制,通过“公司+农户”的模式,建立龙头企业、产业大户链接贫困户的有效机制,增强龙头企业、产业大户吸纳贫困户力度,力促“小生产”融入“大市场”,有效链接和带动大部分有劳动能力的贫困户在发展产业中增加收入、实现脱贫致富。

“自古岭北不产茶,唯有泾阳出砖茶”。从汉代起,陕西关中地区的泾阳就是川茶、湖茶销往西北牧区及丝绸之路上的茶叶集散地和中转站。2013年,西咸新区泾河新城管委会联合泾阳县政府以及两家民营企业打造的集茯茶文化、关中民俗文化、关中生活文化为一体的茯茶小镇,运营以来已接待游客超过2000万人次,实现旅游综合收入20亿元。目前建设占地600多亩,以茯砖茶生产、研发、检测和商业销售于一体的茯茶产业园项目,先后引进墨君茯茶、泾河茯茶,泾渭茯茶等7家明星企业,并打造出了以泾新茯茶、泾河茯茶为代表的泾河新城自有茯茶品牌。建成后预计可带动泾阳、咸阳等区域茯茶产量约10万吨,年产值将超过120亿元,初步形成以茯茶为核心的产业链条,使茯茶镇成为全国茯茶生产和销售的集散中心,成为全国展示茯茶文化的一面窗口。

在园村附近,有一条林区的小火车线路保留至今。近年来园村将“茶香之旅”作为一种新的旅游业态重点发展。还把周边的大金山生态漂流、客家长廊等旅游资源纳入共同发展的规划,构成了园村独有的旅游集群。

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从一产到二产再到三产,基于三产融合的茶产业快速发展,也让陕南依托独一无二的生态资源优势,走出了一条将生态资源持续不断转化为经济优势的特色之路。在陕南三市28个县区中,有22个县区产茶,其中西乡、紫阳、平利、商南等县茶产业总产值已占到当地经济总量的20%以上。茶产业已成为山区农民增收致富的“法宝”,成为陕南可持续发展的优势产业。

随着游客纷至沓来,当地农户的致富路子也多了起来。“每逢周末或节假日,我们日接待量有十几桌,而且已经稳定下来了。”经营桂花园农庄的罗诗高说。

上犹绿茶小有名气,园村更是有数百年的种茶史。很长时间以来,这样的美物、美景一直存在。然而真正把它们从“无人问”变得“有人识”,却是近几年的事情。

“我家2亩山地都种茶,今年每亩鲜叶就能卖6000多。”对今年的家庭收入,在茶园劳作的贫困户李春香感到满意,在过去,这样的价格是很难达到的。

近年来,园村采取“公司+合作社+基地+农户”的形式,带动村民发展茶叶产业。过去分散低效,质量把控难,对市场反应迟缓的小作坊生产,变成了育苗、种茶、制茶、销售一条龙产业链。

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“公司免费提供茶苗、技术,统一负责收购,村民都乐意在山上、农田、荒地里种茶,小茶叶成为村民致富的‘黄金叶’。”村党支部书记吉健康介绍说,目前,全村拥有茶叶面积5680亩、茶叶加工厂15家,人均茶叶面积1.43亩。仅近两年,全村就有100多人借“茶”脱贫。

在园村茶园里行走,一排排整齐的茶树旁边都立着小木牌,上面写着这一片茶园的“订制”人。一根根白色的柱子远看像路灯,其实是农业物联网监控设备。以此为基地的犹江绿月公司总经理陈有良就是本地人,他介绍说,通过这些设备,茶园的温度、湿度,实时视频监控,都可以传到终端,供管理人员和客户查看。吉健康说,这是村里推出的“互联网+私人订制茶园”模式,通过私人订制茶园,远方客户订制的春茶可第一时间直接送达手中。新技术新模式为传统产业带来了新变化,增加了附加值。

在犹江绿月的茶园,游客可以参与茶叶采摘、生产加工等环节,体验采茶的乐趣。“村民光卖茶还不够,要不断延伸茶产业链,让更多人来茶园体验、采风、洗肺。”犹江绿月公司总经理陈有良说,“今年春茶开采期间,每天都会有旅游团或个人过来,累计接待游客2万余人次。”

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村支部书记吉健康说,按照“产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕”的总要求,下一步,园村将以茶产业链条为纽带,融合茶文化、客家文化等多种元素,做好互联网推介营销,不断做大做强茶旅融合文章,提升村民的幸福感和获得感,大力推动乡村振兴。

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